Наклонная мешалка типа Z RXZ-2000

Наклонная мешалка типа Z RXZ-1000

Наклонная мешалка типа «Z» предназначена для эффективного и интенсивного перемешивания сырья для мясоперерабатывающей, овощной, фруктовой, кулинарной, хлебопекарной и кондитерской продукции. Оборудование также идеально подходит для перемешивания густых и подмороженных мясных фаршей, например, для кебаба.

Мешалка отличается прочной конструкцией и оснащена поворотной чашей. Перемешивание осуществляется двумя пересекающимися Z-образными лопастями, расположенными на одном уровне. Оба вала вращаются с одинаковой заданной скоростью — либо навстречу друг другу, либо в одном направлении, в зависимости от режима.

Выгрузка фарша осуществляется посредством гидравлического наклона чаши напрямую в два стандартных фаршевых вёдра, что обеспечивает быстрый и удобный процесс опорожнения.

Оборудование характеризуется высокой прочностью и производительностью. Мешалка совместима со стандартными тележками для фарша объёмом 200 литров, а также может работать в паре с подъемной колонной. Управление осуществляется через панель PLC. Конструкция машины обеспечивает лёгкую и быструю очистку. Всё оборудование изготовлено из кислотостойкой нержавеющей стали и других сертифицированных материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами. Устройство соответствует как национальным, так и европейским стандартам.

ТИП: RXZ-2000
ОБЪЁМ: 2000 л