Волчок-мешалка WRX-600/130

Волчок-мешалка WRX-600/130

Волчок-мешалка WRX-600/130 предназначена для эффективного перемешивания и измельчения (механической переработки) сырья, используемого при производстве мясных, овощных, фруктовых и кулинарных изделий. Объединение функций двух машин в одном компактном корпусе экономит производственное пространство и значительно сокращает время технологического процесса за счёт устранения необходимости транспортировки продукта между отдельной мешалкой и мясорубкой.

Благодаря усовершенствованной системе перемешивания и измельчения, оборудование обеспечивает высокую производительность, улучшает консистенцию и качество конечного продукта. Перемешивание осуществляется за счёт работы двух противоположно расположенных лопастей с возможностью регулировки скорости и направления вращения. Измельчение выполняется с помощью набора сменных решёток и ножей.

Волчок-мешалка адаптирована для работы со стандартными 200-литровыми тележками для фарша. Совместима со столбовыми загрузчиками. Простая конструкция облегчает очистку и техническое обслуживание. Все элементы изготовлены из OH18N9 / AISI 304 — пищевой нержавеющей стали, сертифицированной для контакта с пищевыми продуктами. Соответствует европейским и национальным стандартам безопасности и гигиены.

Технические характеристики:
• Тип: WRX-600/130
• Объём бункера: 600 л
• Максимальная загрузка: 430 кг
• Мощность: 15 кВт
• Скорость вращения валов: 8–36 об/мин
• Управление: ручное
• Опции загрузки: RW-200 (подъёмник тележек)
• Питание: 3 × 400 В / 50 Гц
• Габариты: 1650 × 1700 × 2000 мм
• Масса нетто: 1200 кг